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      驴肉火烧的利润到底有多大？这是很多创业者在投资驴肉火烧之前必须要明白的一个问题。在此，瀛州孙记为您进行详细的分析
      火烧分析：按我们实体店的火烧皮一个重一两二计算，一斤面可以作出12个火烧，面1.5元一斤，一个火烧的成本为0.13元。
      驴肉分析：熟肉40一斤，一个驴肉火烧中放肉半两肉。一斤熟肉作出20个驴肉火烧，一个成本在2元左右，焖子和青椒的成本0.1元(可加可不加，根据客人的需要)。
      一个驴肉火烧成本在2.3元左右，售价5到6元起步(可根据驴肉的量多少定价钱)，多夹肉就可以加价。因此，一般的驴肉火烧的利润都在50%以上。
如果您说，一个火烧五六块钱，那么贵，有人认可吗？那您放心，只要您学好技术，做得口味好，那客人绝对不会吝惜那几块钱的。我们孙家做的就是揽下回头客，让客人吃一次就想下一次。
      不管你是流动经营还是开店经营，瀛州孙记都会传授孙家祖传火烧、煮驴肉及配方、焖子的熬制及配方、驴杂汤、驴肉汤等，让你多种方式均可经营。
      这个驴肉火烧经营的人都知道，它的利润是很大的，想创业或是加项目的朋友，可以来我们的实体店看看，品尝一下我们祖传手艺的口味。 

　　一，学技术，追根溯源，找最专业的师傅，因为我们有着祖先世代传承的技术和经验。火烧驴肉发源于我们孙家，我们孙家的技术是历经近二百年传承的祖传技术，是其他同行所望尘莫及的。
　　二，从事火烧驴肉行业最早，口味做得最好。欢迎来我们河间总店品尝我们的火烧驴肉，觉得口味合适就学习，觉得不行可以离开，我们有这个信心。
　　三，学习过程当中，由孙家火烧驴肉传人亲自负责培训技术，保证学员学技术就能学到最正宗的技术。只要学员练习，我们就有师傅在身边指导，让学员用最短的时间学最好的技术。
　　四，我们师傅多，而且经验丰富，在我们孙家，超过二十岁的男的没有不会做火烧驴肉的，我们有足够的师傅培训技术，能够保证学员练习时有师傅在身边指导。
　　五，驴肉火烧培训费用4000元，没有差价，没有其他任何费用，另免费赠送几十道驴肉相关菜品烹饪技术。同时，我们自己教学也杜绝了培训师傅对学员吃拿卡要的现象，绝不让学员有不必要的经济浪费。
　　六，我们对学员开店给与力所能及的后续扶持，对于学员的货源问题，我们与设备生产厂家合作零利润提供各种设备...【更多】

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  驴肉火烧加盟需要多少

  加盟河间驴肉火烧需要多少资金呢？瀛州孙记作为河间历史最为悠久的老店，投资经验丰富，所以现在就为大家说一下驴肉火烧的投资资金问题。
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  瀛州孙记六大优势助您

  我们从2013年3月份开始对外招收学员，进行火烧驴肉技术培训，截至2015年3月20日，瀛州孙记实体店累计培训学员627名，屠宰场每天配送全国各地学员驴肉达到千余斤！在我们的学员中，从政商界精英到农民兄弟
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  河间市薄利火烧驴肉店（瀛州孙记™薄利火烧驴肉）真的是火烧驴肉第一家吗？对于这个问题，我们有必要讲一下火烧驴肉的历史。火烧驴肉（也称河间驴肉火烧）由孙天贵先生发明，至今已有百年历史。孙天贵传

加盟级别	北上广深	省会城市	地级城市	县级城市
店铺面积	80㎡	60㎡	50㎡	35㎡
房租费用	2.56万元/月	1.32万元/月	9000元/月	3150元/月
装修费用	900元/㎡	800元/㎡	700元/㎡	600元/㎡
设备费用	5万元	4.5万元	4万元	3.5万元
前期原材料	1.5万元	1万元	8000元	6000元
广告宣传费用	1万元	8000元	6000元	5000元
开业费用	8000元	6000元	5000元	4000元
人员工资	3500元/月/人(6人)	2500元/月/人(4人)	2000元/月/人(3人)	1500元/月/人(2人)
水电杂费	2000元/月	1800元/月	1500元/月	1300元/月
流动资金	14万元	7万元	5万元	2万元
总投资费用	34.36万元	21.2万元	16.05万元	9.75万元
以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。